Incontestablement, la fin d'année reflète parfaitement les tendances supposées de 2012. Même s'il ne faut pas en tirer des conclusions trop hâtives, le prix des fonds d'hôtels baisse. À des rares exceptions qui peuvent s'expliquer par des taux d'occupations pérennes, des rentabilités fortes et stables, le calcul rendement / risque en a prix un coup. Hier, on voyait avant hier des fonds d'hôtels se négocier entre 2,75 et 3,00. Hier, on était plutôt entre 2,50 et 2,25. Aujourd'hui, nous sommes sur une fourchette comprise entre 2,25 et 2,00. Ceci montre très bien une très grande nervosité sur ce marché. La demande reste supérieure à l'offre mais le ralentissement économique, la présupposée frilosité bancaire, les difficultés normatives, sont autant de facteurs, qui font accroître la notion de risque.
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