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03 mai 2019

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3 mai 2019 10:00:00

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NOTE PLUS ANCIENNE

Le marché est impitoyable A force de regarder les comptes d’hôtels, je me rends compte que les marges hôtelières baissent. Oh bien sûr, l’effritement du Chiffre d’affaires en est responsable et encore ! Car chacun essaye d’adapter ses charges à ses produits, pour autant qu’elles soient variables. Il en est de même pour la composition du Ca car des prix de nuitées qui baissent pour faire face à la tendance descendante des prix trouvent des compensations dans des taux d’occupation plus élevés. Cependant, tout...

NOTE PLUS RECENTE

Le Juste Prix n'est pas la Vraie Valeur Le débat médiéval sur le juste prix a des connotations modernes étonnantes. Le juste prix, sous l’influence des historiens, reposait sur une vision de la protection contre la rugosité du marché. Il fallut attendre le 20 ème siècle pour exhumer de vieux textes sur le sujet. En réalité, à défaut d’une fixation de prix par les autorités publiques, le prix était ce qui devait assurer la marge convenable. Le prix était fixé par humanité et toujours en lien avec le...

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Un HEC Arthurien qui croit que la valeur n'est pas le prix

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Sur Une Valeur en Hausse : Le Prix !

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